La mission della Cooperativa è di utilizzare l’attività di coltivazione e le attività connesse, per creare uno spazio di lavoro e socialità, adeguato alle persone con disabilità. I prodotti agricoli che ne derivano sono la sintesi di tutte le esperienze vissute da queste persone e racchiudono delle straordinarie storie di vita; dietro ad ogni prodotto realizzato ci sono, infatti, persone che lo arricchiscono con la loro umanità, le loro esperienze, i loro percorsi.
Nella Fattoria Ortostorto pratichiamo l’attività agricola con il metodo biologico. Diversifichiamo al massimo le attività, in modo tale da poter ampliare il ventaglio delle mansioni e permettere l’inserimento di persone con disparate esigenze e capacità.
Quello che rende veramente speciali i nostri prodotti, oltre ovviamente alla loro bontà e al fatto che sono sani, è il loro forte contenuto etico e sociale.
